Old School Prawn Cocktail
citrus-kräuter mariniert black tiger prawns | romanaherz salat | hausgemachte cocktail soße
18
Bread & Butter *
hausgemachtes knuspriges sauerteigbrot | sesam | fenchelsamen | chilli-limetten kräuterbutter
4
Hawker Burger
rindfleisch I knochenmark | knuspriger bresaola | cheddar | doppelt frittierte pommes | caesar salat | herby citrus | peri peri mayo
20
Portobello Burger *
gegrillte portobello pilze | knuspringer ziegenkäse | rote bete relish | caesar salat | pommes & dips
20
Snackboard
hausgemachtes knuspriges sauerteigbrot I sesam | fenchelsamen | chili-limetten kräuterbutter I 24 monate gereifter parmigiano reggiano | 24 monate gereifter jamòn iberico | chorizo iberico de bellota | gemischte oliven
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